|
Autor Ivan Brozinčević
|
|
Utorak, 13 Prosinac 2022 07:08 |
|
Nedugo je objavljen sveučilišni udžbenik „Plijesni – odabrane značajke, izolacija i identifikacija“ koji je proizašao kao rezultat višegodišnje znanstveno-nastavne suradnje između Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Hrvatskog veterinarskog instituta, Zagreb. Autori ovog djela su prof. dr. sc. Ksenija Markov, prof. dr. sc. Jelka Pleadin, dr. sc. Željko Jakopović, dr. sc. Manuela Zadravec i prof. dr. sc. Jadranka Frece.
Osnovna nakana ovog udžbenika je omogućiti čitateljima bolje razumijevanje sveprisutnosti plijesni te načine kontaminacije hrane i hrane za životinje mikotoksinima kao toksičnim tvarima koje plijesni produciraju. Želja nam je da ovaj udžbenik bude koristan studentima, kako u teorijskoj nastavi, tako i u praktičnom dijelu, te znanstvenicima i stručnjacima koji se bave ovim područjem. Udžbenik je tiskan na 150 strana te bogato ilustriran.
Budući da je veliki dio materijala za objavu dobiven kroz istraživanja financirana u okviru istraživačkog projekta Hrvatske zaklade za znanost, naziva „Mikotoksini u hrvatskim tradicionalnim mesnim proizvodima: molekularna identifikacija plijesni producenata i procjena izloženosti potrošača“, čiji je nositelj Hrvatski veterinarski institut, Institut je i nakladnik ovog udžbenika. |
|
|
Autor Ivan Brozinčević
|
|
Utorak, 29 Studeni 2022 21:31 |
|
U okviru mobilnosti istraživača u Laboratoriju za patologiju riba Odjela za patologiju Hrvatskog veterinarskog instituta na stručnom i znanstvenom usavršavanju u razdoblju od 8. kolovoza do 5. studenoga ove godine boravile su dvije doktorice veterinarske medicine iz Olstyna u Poljskoj.
Dr. sc. Joanna Pajdak-Czaus je znanstveno-nastavna asistentica na Odjelu za epizootiologiju Veterinarskog fakulteta Sveučilišta Warmia i Mazury u Olsztynu. Njezin je boravak na HVI-u financiran iz Programa Regionalna inicijativa za izvrsnost Ministarstva znanosti i visokog obrazovanja Republike Poljske.
Dr. sc. Patrycja Schulz docentica je na Institutu za slatkovodno ribarstvo Stanisław Sakowicz.
Njezin je boravak financiran iz Programa za edukaciju i stručno usavršavanje Instituta Stanisław Sakowich.
Tijekom boravka u Laboratoriju za patologiju riba HVI-a doktorice veterinarske medicine stjecale su znanja iz laboratorijskih postupaka s naglaskom na dijagnostičke metode za otkrivanje bakterijskih i virusnih bolesti slatkovodnih riba. U području bakteriologije upoznale su se s pripremom podloga za izdvajanje bakterija, identifikaciju temeljem morfoloških, biokemijskih i molekularnih osobitosti bakterijskih izolata. U dijagnostici virusnih bolesti su stjecale vještine pripreme staničnih kultura za izdvajanje virusa, pripremu materijala za nasađivanje staničnih kultura, titraciju virusa, te imunoloških (imunoenzimskih testova) i molekularnih metoda dijagnostike (lančana reakcija polimerazom, lančana reakcija polimerazom uz reverznu transkripciju, lančana reakcija polimerazom u stvarnom vremenu itd).
Osim toga, upoznale su se s osnovnim principima uzgoja morske ribe u kavezima, uzgojem školjkaša te najvažnijim bolestima od kojih obolijevaju spomenute vrste akvatičnih životinja. U okviru marikulture, za njih novog područja, posjetile su uzgajalište morske ribe Marinex u Rogoznici te uzgajalište školjkaša u Marini kod Trogira, a provele su i nekoliko dana u Institutu za oceanografiju i ribarstvo u Splitu.
Neposredno prije završetka boravka na HVI-u 3. studenoga održale su predavanja kojima su približile područja svojih istraživanja zainteresiranim kolegama. Dr. sc. Joanna Pajdak-Czaus je održala predavanje „Akvakultura Poljske i glavne bolesti uzgajane ribe“ u kojem je vrlo analitično usporedila akvakulturu Poljske i Hrvatske, dok je dr. Patrycja Schulz održala vrlo interesantno predavanje pod naslovom „Bakteriofagi i njihova moguća primjena u akvakulturi“.
Znanstvenice su jako zadovoljne boravkom u Hrvatskoj, a kroz njihovo usavršavanje HVI je učvrstio suradnju s dvije srodne institucije u Poljskoj.
|
|
Autor Ivan Brozinčević
|
|
Utorak, 11 Listopad 2022 10:51 |
|
Djelatnica Instituta, Ivana Giovanna Zupičić, dr.med.vet., doktorandica iz Laboratorija za patologiju riba Odjela za patologiju Hrvatskog veterinarskog instituta, obranila je 27. rujna 2022. godine doktorsku disertaciju pod naslovom „Raznolikost bakterije Vibrio harveyi iz uzgojenih riba lubin (Dicentrarchus labrax) i komarča (Sparus aurata) u Sredozemlju“ u okviru poslijediplomskog interdisciplinarnog sveučilišnog studija Molekularne bioznanosti pri Sveučilištu Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku te je stekla akademski stupanj doktora znanosti. Doktorski studij i provedena istraživanja financirana su sredstvima projekta Obzor 2020 „Integrated development of Mediterranean aquaculture – MedAID“ i Hrvatske zaklade za znanost, u okviru „Projekta razvoja karijere mladih istraživača – izobrazba novih doktora znanosti“, ESF DOK-2018-01. Doktorska disertacije je izrađena pod vodstvom dr.sc. Snježane Zrnčić i prof.dr.sc. Ivone Mladineo iz Institute of Parasitology, Biology Centre, ASCR, Česke Budejovice, Češka.
Iskrene čestitke našoj dr. sc. Ivani Giovanni Zupičić! |
|
Autor Ivan Brozinčević
|
|
Srijeda, 27 Srpanj 2022 10:04 |
|
EFSA je započela kampanju o afričkoj svinjskoj kugi u Hrvatskoj, u kojoj poziva uzgajivače, lovce i veterinare na dodatan oprez. Najčešći simptomi, kao i mjere koje možete poduzeti kako bi spriječili širenje navedeni su na fotografiji. Za više informacija posjetite: https://multimedia.efsa.europa.eu/asf/#/hr/ |
|
|
<< Početak < « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 » > Kraj >>
|
|
Stranica 2 od 30 |
