U Labaratoriju za mikrobiologiju hrane i hrane za životinje vjerujemo da se samo kvalitetnim i redovitim ispitivanjima hrane može pomoći subjektima u poslovanju s hranom da uz poštivanje mjera HACCP sustava  proizvedu sigurnu hranu. Da bi to postigli, stalnim edukacijama i proširavanjem područja akreditacije na sve više metoda, svakodnevno unaprjeđujemo kvalitetu rada.

Djelatnost laboratorija R-2:

-mikrobiološka ispitivanja hrane, vode i hrane za životinje
-određivanje mikrobiološke čistoće u objektima subjekata u poslovanju s hranom
-mikrobiološko ispitivanje školjkaša
-uzorkovanje trupova za mikrobiološke analize
-kvalitativno određivanje rezidua antibiotika u hrani i hrani za životinje
-pretrage na parazite riba
-terenska djelatnost uzorkovanja hrane, otisaka i briseva te stručno savjetodavna djelatnost
-sudjelovanje u školovanju djelatnika u veterinarstvu, stočarstvu, ribarstvu i biotehnologiji
-pružanje stručne pomoći u svezi sustava HACCP
-druga ispitivanja po zahtjevu kupaca

Laboratorij R-2 je akreditiran po normi HRN EN ISO 17025, za petnaest metoda: 

Mikrobiologija hrane

Kakvoća vode

Djelatnici laboratorija

Barbara Boljkovac, dr.med.vet., voditeljica laboratorija Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
051/678-764

mr.sc.Natalija Džafić, dr.med.vet. zamjenica voditeljice laboratorija Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
051/672-627 098/191-35-25

Goran Špigl, ing., terenski suradnik
099/8165-866

Ronald Šepić, terenski suradnik
099/8165-867

Nataša Jelić, tehnička suradnica

Tina Jerčinović, tehnička suradnica