Hrvatski veterinarski institut

Hrvatski veterinarski institut

Hrvatski veterinarski institut

Z-III.3. Laboratorij za serološku dijagnostiku virusnih bolesti

Hrvatski veterinarski institut

Z-II.2. Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju

Hrvatski veterinarski institut

Z-IV.3. Laboratorij za patologiju riba

Hrvatski veterinarski institut

Z-III.2. Laboratorij za dijagnostiku bjesnoće i opću virologiju

Marinet - Umrežavanje u marikulturi: Primjena novih tehnologija za diversificiarnu održivu akvakulturu usmjerenu na zdravo društvo i konkurentne regije Ispis E-mail
Autor Ivan Brozinčević   
Srijeda, 08 Siječanj 2025 11:19

Hrvatski veterinarski institut je projektni partner u Interreg Italija-Hrvatska projektu Marinet  -  Umrežavanje u marikulturi: Primjena novih tehnologija za diversificiarnu održivu akvakulturu usmjerenu na zdravo društvo i konkurentne regije (ID: ITHR0200334).  Projekt financiran u okviru poziva programa Interreg Italy-Croatia VI-A 2021-2027, prioritetna skupina Održivi razvoj u plavoj ekonomiji, specifični cilj 1.1 – Razvoj i jačanje istraživačkih i inovativnih kapaciteta i preuzimanje naprednih tehnologija.
Glavni je cilj projekta je poboljšati održivu akvakulturu u Jadranskom moru svladavanjem slijedećih izazova:
1.    Unaprijediti održivost uzgoja morskih riba kroz jačanje otpornosti prema klimatskim promjenama i novim proizvodnim potrebama kroz poboljšanje zdravlja i dobrobiti ribe te biosigurnosti. Kontinuirani monitoring okolišnih uvjeta i dobrobiti riba će primjenom digitalnih tehnologija razviti sustav obavjesti o pojavi bolest, a razvoj cjepiva će doprinijeti preventivi specifičnih bolesti.
2.    Procijeniti uzgoj u integriranoj marikulturi i analizirati diverzifikaciju proizvoda akvakulture kroz uzgoj riba (lubin i komarča) i uzgoj školjkaša (Europska plosnata kamenica, Ostrea edulis). Razvit će se inovativni kolektori za prihvat mlađa za uzgoje te procijeniti novi lokaliteti za uzgoj Europske kamenice.
3.    Pojačati  kvalitetu i zdravstvenu ispravnost i sigurnost proizvoda akvakulture. Provest će se nutritivno vrijednovanje i profiliranje uzgajanih riba i školjkaša sa ciljem označavanja proizvoda akvakulture prehrambenim tvrdnjama te razviti metode pakiranja radi duljeg održavanja svježine.  Provest će se prekogranična istraživanja o percepciji I stavovima potrošača te komunicirati preferencije koje se odnose na proizvode akvakulture.  
4.    Identificirati marketinške alate i pristupe kako bi se poboljšala percepcija potrošača prema proizvodima akvakulture i posljedično se povećala potražnja za tim proizvodima, odnosno proizvodnja u akvakulturi.

Trajanje projekta: 1. ožujka 2024. do 31. kolovoza 2026.
Ukupna vrijednost projekta: 1.871.881,44 Eura  

Partneri: Sveučilište u Udinama (Vodeći pratner, IT), Hrvatski veterinarski institut (Laboratorij za bolesti akvatičnih životinja, Laboratorija za analitičku kemiju, Veterinarski zavod Rijeka-HR), Eksperimentalno zooprofilaktički institut Venecije (IT), Sveučilište iz Rijeke, Fakultet za menadžment u ugostiteljstvu i turizmu (HR), AMA (Mediteranska udruga u akvakulturi – IT) i Obrtnička komora Istarske županije (HR).

Koordinator projekta za HVI: dr.sc. Snježana Zrnčić ( Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript )