Zaposlenica Hrvatskog veterinarskog instituta, Nina Perši dipl. ing., asistentica (interni status znanstvenog novaka) u Laboratoriju za analitičku kemiju Odjela za veterinarsko javno zdravstvo Hrvatskog veterinarskog instituta obranila je doktorsku disertaciju pod naslovom „Ostaci okratoksina A u sirovinama i proizvodima od svinjskog mesa nakon subkroničnog tretmana“ na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, dana 04. srpnja  2012. godine.
Time je naša zaposlenica stekla akademski stupanj doktora znanosti iz znanstvenog područja Biotehničke znanosti, znanstvenog polja prehrambene tehnologije, znanstvene grane inženjerstva.
Iskrene čestitike dr. sc. Nini Perši!